北京白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_6755272.html导语：
春天到了，正是养肝的好时节。肝脏对于人体健康至关重要，而扶芳藤被誉为“天然强肝王”，号称比吃10斤蒲公英还要好！扶芳藤含有丰富的药用价值，能够保护肝脏、舒筋活络、行气活血。今天，傻姐美食为大家分享一道美味又养生的扶芳藤猪肝汤，让您轻松滋补肝脏。
一、肝脏健康的重要性肝脏是人体最大的器官之一，它不仅是体内代谢废物和毒素的重要场所，也是能量代谢和物质转换的重要器官。肝脏不仅与消化相关，还与血液循环、免疫调节和体内荷尔蒙平衡等多种生理功能密切相关。因此，肝脏的健康与人体健康息息相关，很容易受到各种因素的干扰和损害。
如果您的肝脏出现问题，会出现很多预兆，如消化道的症状、皮肤黯淡、精神疲惫等等。如果这些症状严重到一定程度，可能会影响您的日常生活，甚至影响您的寿命。因此，我们需要更好地保护肝脏健康。
二、扶芳藤的药用价值扶芳藤，又称爬墙虎，是一种常见的野菜。它的茎和叶子都有很高的药用价值，具有清热解毒、养肝强身、舒筋活络等功效。
扶芳藤的味道苦辣，性温，对肝脏和脾脏有好处。扶芳藤能够改善肝脏问题，帮助分解体内的毒素，促进肝脏的新陈代谢，从而保护肝脏健康，是一种非常好的养生食材。
除了养肝保健，扶芳藤还有舒筋活络的功效，能够缓解关节疼痛等症状，经常食用还可以调节女性内分泌，改善痛经等问题。
三、扶芳藤猪肝汤的制作扶芳藤虽然是一种好的养肝食材，但是由于它的味道苦辣，难以入口。为了让大家更好地享受扶芳藤的营养价值，傻姐美食为大家准备了一道美味又养生的扶芳藤猪肝汤。
1、准备食材：扶芳藤叶子、新鲜猪肝、干面粉、料酒、枸杞、盐、胡椒粉、香油。
2、清洗食材：扶芳藤喜欢生长在草丛里，在采摘扶芳藤的时候只采取它鲜嫩的叶子就可以，叶子需要用盐水浸泡，才能很好的把它表面的一些虫卵浸泡干净，最后再用清水冲洗几遍即可。
新鲜的猪肝清洗特别麻烦，不但有很多血水，而且还特别腥气。我们可以先把猪肝切成均匀的小薄片，放入大碗内，加入1勺的干面粉和小半勺料酒，不停的用手抓拌，把里面的血水抓洗干净，最后再用流动的清水冲洗干净即可。
、焯水去腥：洗干净的猪肝还需要焯水，这样就更加干净了，煮猪肝的时候加入适量的料酒去腥，把猪肝煮熟捞出来，不要过凉，否则猪肝会发硬，自然晾凉即可。
4、制作扶芳藤猪肝汤：另起锅，加入适量的清水，把猪肝放进去，煮开后再把扶芳藤叶子放进去，接着加少许食用油，防止叶子变黑，搅拌均匀，转小火煮10分钟。看到叶子变色就是快熟了，接着加入少许盐、胡椒粉和适量的枸杞，继续小火煮2分钟关火盛入碗内即可。一碗香喷喷的扶芳藤猪肝汤就做好了，又香又鲜，没有一点腥味，大人孩子都爱喝。
四、其他食用方式扶芳藤还可以加入鱼汤、鸡汤等菜品中一起烹饪食用，或者将扶芳藤切成片，凉拌着吃，口感清爽。扶芳藤的药用价值非常高，但由于容易上火，不建议过量食用。
想要长寿，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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