在这个天气越来越冷的冬天,虽然成都偶尔会有点太阳,但是走在大街上,早晚的风吹在脸上还是凉飕飕有点割脸了,而在这样的天气里,最开心的事就是跟三五好友一起聚会,吃吃路边烧烤了吧。在成都的烧烤店数不胜数,而在抚琴路巷子里的这家没的门的烧烤店却是独树一帜了。这家烧烤店已经开了20多年了,老板嬢嬢还是当年那个嬢嬢,只不过是老了一些,生意却是一直都那么好,有的顾客告诉我说,从小时候读书吃到现在工作,味道依旧那么好。他们家的烧烤位置都是在巷子路边摆的小桌子小板凳,烧烤和菜品都是放在屋子里面的,有一个小小的楼梯,要拿菜什么的都是从楼梯翻窗子而入,很是有意思,虽然看着破破烂烂的,但是不乏有开着玛莎拉蒂等豪车的年轻人来这里坐在路边吃烧烤,生意很是火爆,每天下午5点半开门,随时刚开门不久就可以看到起门口坐满了人。进窗之后可以看到起菜品些摆放得整整齐齐的,比很多地方都还有丰富,自己选好了菜之后放在盘子里,摆在一旁,师傅会按照顺序挨着烤。特色菜品大排骨作为他们家最经典的招牌菜色,基本上每次来都要拿上几串,一串上面有好几个排骨,老板用的基本上都是上等的排骨肉,而且是中排的位置,烤出来之后油粑粑的,看着焦香酥脆,还在流着油。蘸上干海椒面面,一口咬下去,骨肉就分离开来,超级巴适,吃在嘴里可以感受到老板是用酒腌制过的,吃在嘴里面麻辣中还带着一丝回甜,吃起来很有嚼劲,独特的一丁点酒味让你就算吃多了也不会觉得腻,很是不错。烤猪皮眼看着马上就要到冬天了,皮肤也容易干涩,这时候,一定要来一点烤猪皮,他们家的猪皮都处理的超级干净,烤好拿出来之后看着金黄金黄的,一口咬下去脆香脆香的,外焦里嫩,超级Q弹的口感,满满的胶原蛋白软软糯糯的,很是香,偶尔还要烤些猪皮带回家吃。烤馒头馒头也是每天的新鲜馒头,烤出来之后看着就让人垂涎欲滴,颜值超高,外面烤的黄灿灿的但是却又没有糊掉,不得不感叹老板不愧是烤了20多年的老手艺,一口咬下去还会发出咔嚓的响声,脆香脆香的,也不会有外面那种满口是油的感觉很是不错。提醒各位好吃嘴儿们他们家的味道真的是吃了这么多年还是一如既往的好,而且老板叔叔嬢嬢人也很热情,空闲的时候还会跟你摆摆龙门阵,在这种秋意凉爽的时候,坐在外面的小摊子上,微风轻轻的吹拂过你的脸庞,在吃着香喷喷的烧烤,别提有多么惬意了,而且人均吃下来也很划算。喜欢的小伙伴可以点点